Makanan

Hallo sahabat Mboers. Selamat datang di boleh.id (pusat penjualan produk UMKM Indonesia).

Bangka mempunyai banyak produk khas yang terbuat dari hasil alamnya lho. Salah satunya adalah Lada putih butir.

Bangka Belitung dikenal sebagai daerah penghasil lada putih yang terkenal dengan brand Muntok White Pepper. Perkebunan lada tidak hanya ditemukan di Muntok, Kota utama Pulau Bangka di masa lalu, tetapi tersebar di Pulau Bangka dan Belitung. Oleh karena itu, menyaksikan pemandangan perkebunan lada adalah salah satu kegiatan yang dapat dilakukan ketika berkunjung ke Pulau Bangka Belitung. Jika beruntung, berkunjung ke Bangka Belitung pada saat panen, dapat juga melihat para petani lada memetik lada dan memproses lada lebih lanjut. Di waktu-waktu lalu, masa panen ini jatuh disekitar bulan Juli atau Agustus.

Lada atau merica disebut oleh orang Bangka Belitung dengan Sahang. Tanaman lada hanya berumur sekitar 6 atau 7 tahun saja. Tanaman ini berdaun tunggal dengan batang yang berbuku-buku dan tumbuh merambat. Oleh karena itu, diperlukan tiang untuk tempat merambat lada, yang biasanya disebut dengan junjung. Junjung sahang bisa berupa tiang kayu ataupun batang pohon hidup lainnya. Butiran buah lada berbentuk bulat dan berada dalam tangkai bertandan.

Kali ini lada dikemas dalam kemasan yang lebih ekonomis, yang salah satunya merupakan oleh-oleh Khas Bangka Belitung. Setiap orang yang datang ke Bangka dapat membelinya sebagai oleh-oleh.